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質問ある?のまとめ【2ちゃんねる】

某ドーナツで責任者してるけど質問ある?

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某ドーナツで責任者してるけど質問ある?

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:10:29.20 ID:Mfh9wZ770

特定されない程度に。





3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:11:28.11 ID:mRPW6tEY0

真ん中に穴空けるのやめてください、ケチ

>3
本部のマニュアル通りっす。





4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:11:39.98 ID:/XqeV6XY0

給料と出勤日数とか残業時間おせーてー

>4
休みは月3~5回
残業は少なくても…50時間くらいかな?直営とフランチャイズで大分変るっぽい




5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:11:48.96 ID:BvY/H1fj0

クリスピードーナツ乙

>>5
クリスピーの影響は受けない位置のお店なのでまだ大丈夫だと思います。





9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:15:31.66 ID:oy3ZTqfM0

ドーナツ甘すぎだろ。
砂糖の塊じゃねぇか。
こないだ初めて食ったがハッキリ言って不味いぞ。
だがえびグラタンのやつはうまかった。

>>9
甘すぎですよね。僕も試食程度にしか食べません。。。





11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:16:55.75 ID:yKA1WAjV0

私女ですけど、彼女いますか?

>>11
いるけどバイトではありません。

ただ身近な責任者の奥さんは皆元バイトが多いです。






12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:17:20.38 ID:N9IsWE7EO

ドーナツ食い過ぎて太った?

>>12
バイトで太る女の子はたくさんいます。







83 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:27:01.27 ID:XVWR1MZwO

年収と年齢は?



>>84
230万位

時給換算でかるく最低賃金以下ですw

20歳前半









150 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:15:23.90 ID:XVWR1MZwO

ボーナスどのくらいもらってるの?

>>150
1~2か月ぶん。今冬はなんとか出そうだ。うれしい。







89 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:31:14.44 ID:XVWR1MZwO

学歴は?


>>89
高卒。大学行きたかった・・・






95 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:34:13.58 ID:XVWR1MZwO

行きゃよかったのに
なんで行かなかったの

>>95
そんなお金どこにあるの?!って親に言われたのは良い思い出。
バイトしてお金貯めておけばよかった。







17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:22:23.66 ID:/XqeV6XY0

バイトで太るって廃棄食わせてんの?


>>17
基本的には廃棄は処分します。

でもまぁ大量に廃棄があったときはあげたりするけど。





18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:23:57.14 ID:N9IsWE7EO

太らせて食うのかデブ専乙


>>18
上手いこといいますねw

職場恋愛は面倒なのでパス





19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:25:44.08 ID:yKA1WAjV0

全商品(すでに販売されてないものも含めて)で

一番おすすめのドーナツはどれ?

>>19
多分5年前位にあったポンデフロマージュ。

商品構成から外れた時は他店にまで買いに行った記憶があります。





20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:25:51.37 ID:fQbRAFbWO

てめぇんとこのドーナツ真ん中穴あいてんぞ!
どうなってんじゃコラ責任者だせやボケ!!
っていうクレームくる?

>>20
それはないですwww

うちの店は他店より比較的クレームが少ないので助かります。





25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:30:50.61 ID:ZhJvQFZPO

玉木宏の箱が欲しいが為に二回に分けて20個買ったよ
搾取乙


>>25
ありがとうございます。

あの箱はそろそろ変わる予感がするので今のうちですよ!







40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:41:59.84 ID:ZhJvQFZPO

有り難う、あの箱もうすぐなくなるのか
明日また箱買いしてくるorz
最低でいくつから箱に入れてくれるの?



>>40
1~4個は紙袋
5~7は箱(小)
~10個は箱(大)
商品にもよりますけど・・・







26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:30:51.29 ID:lzk84bl00

なぜ、ショコラフレンチを無くしたんですか?

>>26
昔はショコラフレンチMIXって粉
今はフレンチクルーラーMIX+ショコラのシーズニング。

今販売してますよ。





27 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:31:42.88 ID:1zOABxoa0

ゴールデンなんちゃらが復活してうれしいです。ありがとう。


>>27
ゴールデンは本部のクレームセンターに大量のクレームが来てました。

なんで販売一時終了したのかは謎。





28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:32:35.88 ID:TdpHypTs0

ハニーオールドファッション復活させてくれよ
できるだろ?

>>28
ハニーオールド来月復活しますよ!





31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:35:04.03 ID:rv44nZ3vO

バイトしてると体にドーナツの匂い染み付くって本当?

>>31
そうらしいですね、仕事帰り友人と遊びに行くと

「お前ドーナツくせぇw」ってよく言われます。





37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:37:26.35 ID:5oW9F/pV0

ブーム終わった?
ってかそんな大きなブームじゃなかったけど

>>37
クリスピークリームが出来た時のブームは凄かったです、

今はそんなんでもないです。むしろ下降気味。





41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:43:07.16 ID:rv44nZ3vO

そこの社員になった経緯を特定されない程度に

>>41
バイト(2年半)→平社員(副店主)(1年半)→現在
フランチャイズだから…






43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:49:07.15 ID:rv44nZ3vO

バイトから上がるって有りなのか。知らんかった
今までで一番酷かったDQN客は?


>>43
休まず作り続けても製造が追いつかなく陳列棚はすかすか。

その中で「ここのドーナツ屋は何もないなー」って10回位大声で言い続けたじじい。


何も知らないくせに他のお客さまに聞こえるかの様に

「俺は本部の人間と知り合いだからこんな店一発でつぶせる」とか

文句言いながらも 種類がほとんど無い中30個位買って行った。
2度来るんじゃねぇって思った。





44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:49:52.35 ID:yKA1WAjV0

いままでで一番面白い体験は?


>>44
ドーナツ見て、ご年配の女性が元気な声で「ポンデライオンひとつ!!!^^」

こっちも笑いながらポンデライオンですね^^って言っちゃいましたw





45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:52:34.97 ID:ZhJvQFZPO

なるほど、箱は5個買えばいいのね
1の好きな商品とその理由は?どうせならそれ5個買ってくるから

>>45
今だとフロッキーシューは3種類とも好き。

でもベイクドシュー3個買ったら確実に箱になるので、

ベイクド3個+フロッキーでお願いします。





46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:53:03.54 ID:601slHij0

ドーナツの原価っていくらくらい?

>>46
最低11円
最高63円(パイだけど…)





49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:54:36.97 ID:cTrgIzk2O

ポンデ夏みかんめっちゃ好きで結構人気あったのになんで1年(1シーズン)で終わったの?
売れなかったの?


>>49
夏みかんはあんまり売れてません。

むしろ果物系は全然うれないw





50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 02:55:59.18 ID:mRPW6tEY0

全品100円になるときドーナツのサイズが小さい気がするのは気のせいですか

>>50
それは気のせいです。

少なくても自店ではマニュアル通り。





54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:05:17.53 ID:OI3Nx9W3O

エンゼルフレンチだっけ?
小さくなった?

>>54
小さくなって無いですよ。

でも生地は季節季節で若干の形の違いはあるかも。





56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:08:50.99 ID:dCOpuMFZO

ドーナツて作るの時間かかりそうだけど何時から作ってるの?


>>56
オープンが9時で製造開始は6時。100円セール時は5時。
ショーケースを埋めるだけ作るから比較的時間はかかってる方だと思う。
オープンから全部揃ってる店は少ないらしいから。





57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:09:09.16 ID:cTrgIzk2O

ミスドでバイトしようか迷ってるんだけど
バイトがドーナツ貰える?
可愛い娘と知り合える?
マックは貰えなくてやめた


>>57
舐めた考えで働くならよそに行きな。
そんな考えで入る奴はまず続かない。
そういう奴この2年で3人クビにしてやった。
ドーナツ貰えるか貰えないかは店に寄るけど、頻繁に持ち帰ったら100%飽きて食べなくなる。
俺はマックの方が好きだ。







69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:18:12.54 ID:cTrgIzk2O

>>
ミスドなんかで社員になるようなクズが何いってんだよ
偏差値65の大学行ってる俺に謝れクズ





70 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:18:51.13 ID:jGO1tNny0

>>69
お前は間違いなくクズだな







74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:21:25.26 ID:Y6ZulSAa0

>>69
偏差値65とか釣りか?wwwせいぜいマーチ風情じゃねーかwww
笑わせるな低学歴www








78 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:23:05.03 ID:dCOpuMFZO

>>69
これは絵に書いたようなクズ
誇りを持って働く社会人なめんな





76 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:22:13.38 ID:U8daKncuO

>>69
フルボッコw







66 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:16:20.76 ID:DqYFXwGQO

廃棄目当てでバイト選ぶ奴なんて珍しくないだろ…

>>66
そうなのか?ウチのバイトは自分から欲しいって

言ってくる奴少ないだけなのかな。







58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:10:58.03 ID:ygyjahY3O

一番原価率が高い商品は?

>>58
飲茶系はすべて高い。





62 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:14:20.65 ID:1mE2mTyE0

週何時間はたらいてんの

>>
週50~60時間位だと思う。

俺はまだ少ない方だ。






63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:14:28.28 ID:D0iYZs6uO

俺の姉ちゃんがバイトから社員になったな
ドーナツくれたし助かってたw

>>63
社員か。。。姉ちゃんかわいそうと思うのは

俺だけではないはず、まぁ加盟店によるけど。





79 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:23:36.79 ID:D0iYZs6uO

>>
本人は楽しそうだったよ
結婚した時も辞めたくなさそうだった
ところで抹茶が好物なんだけど今抹茶系の商品ある?

>>79
ドーナツが好きな人は本当に楽しく働けると思う。給料とかじゃなくね。
男で本当に好きな人は身近ではいなさそうwww
抹茶のオールドファッションなら来月期間限定で復活します。





68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:17:40.15 ID:Zi2sOEyz0

もちもち系のドーナツって揚げる前はどんな感じですか?
試したことありますか?

>>68
生地が完成した時粘り気があってユルイ。





71 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:19:10.14 ID:OV2AXZ4xO

モスドはどう考えても失敗だったと思った?


>>71
個人的には嫌だ。原価高いし作るの手間かかるし。

第3段は来て欲しくない。





73 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:20:54.40 ID:1CUbcZ76O

仮にバイトで入ったらどんな感じで仕事覚えていくの?

>>73
製造・接客共にマニュアルがあるから

それを読みながら・先に見せてからやらせてみる
ってパターンが多い。

基本的に俺はやらないからイマイチわからん。





90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:31:24.59 ID:ygyjahY3O

商品買う時、社割りってある?

>>90
自店はありますよー
無い店も結構あるみたいですけど。
ドーナツドリンクは30%
飲茶商品も





92 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:33:05.69 ID:Y6ZulSAa0

フライヤーで死ぬかと思った経験とかしたことある?
俺自身昔とある総菜屋の社員(主任)で、
こういう忙しい時期になると寝不足とかでボーっとして1,2度
フライヤーに落っこちそうになったからさw

>>92
火傷とかは良くあるけど、油飛んだくらいでイチイチ反応起こしてたらキリがないっす
本部的に絶対怪我するなよ!ってよく連絡くるから事故は聞かないないーー





99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:35:17.04 ID:X4z7PyIp0

新たにフランチャイズオープンさせるの大変かな?
レンタルはやってるんだよね

>>99
新規の加盟店は今募集してなかったはず・・・





102 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:36:34.75 ID:wH54sK550

ドーナツって一応穴だよな?

>>102
穴というか穴が出来るように機械で油に落としてる(?)って感じ。
説明下手で申し訳ない。






164 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 05:38:28.40 ID:OI3Nx9W3O

ドーナツってくり抜いて作るんだっけ?
たしか機械から等間隔で生地が絞り出されて、

それを直接油の中に落としてた気がするが

>>164
説明が上手い!そんな感じ!!





110 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:45:07.87 ID:1mE2mTyE0

ロイヤリティーって固定?


>>110
年数によって3段階のロイヤリティがある。





113 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:45:59.73 ID:mf9tK5o20

やめたい?楽しい?
俺も某カフェ社員だけどもうやめるわ

>>113
給料がもう少し高ければ全然やりがいはあると思う。仕事内容は意外と
楽しいからね。むしろ俺は製造より接客のほうが好きだ。





116 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:49:24.28 ID:JMW9PlvUO

全部読んでないけど黄色いブツブツのやつなんでなくなったん?
ひどいよ…

>>116
ゴールデンチョコレートなら先月から復活してます!






123 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:54:26.11 ID:JMW9PlvUO

>>
まじかよおおおお!!黄ブツブツ無くなってからほとんど行かなくなったからな
明日行ってくる!

>>123
お客様のご要望に答え復活させていただきました。







146 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:12:08.16 ID:JMW9PlvUO

あのさ、黄ブツブツについてしつこくて悪いんだが
なんであれいったん無くなったの?人気なかったから?

>>146
人気はかなりありました。だから不思議。






119 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:52:52.10 ID:DqYFXwGQO

接客の方が好きとかぱねえな
俺はコンビニアルバイターだが客氏ねが止まらんわ

>>119
氏ねはよく言うよw

閉店3分前のコーラとか、普通にコンビニ行って買えや!
そっちの方が安いし量入ってるだろ!こっちはまた殺菌作業しなきゃならん!
とか裏で言うしw





120 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:53:07.87 ID:X4z7PyIp0

揚げたての美味しいんだろうね

>>120
揚げたてを一度食べたら陳列したやつは

なかなか食べる気がしない。食べるけど。





124 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 03:56:46.45 ID:jGO1tNny0

久々にドーナツ買ってこようかしら
近いとこで車で30分だけども…

>>124
自店に来ていただくお客さまもそれ位の時間が掛かってると思います。





132 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:00:33.73 ID:DqYFXwGQO

そういえば聞くの忘れてた
ドーナツの廃棄時間は作成から何時間後?

>>132
ドーナツは作ったその日が販売的な期限です。






139 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:07:56.65 ID:DqYFXwGQO

>>
結構持つんだな
まあ砂糖いっぱい入ってるしな


>>139
でも実際朝一作ったものを閉店直前で買ってもらう時は申し訳ないから
ちょっと安くしようとか思ったりする。





133 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:00:44.64 ID:1mE2mTyE0

豆腐ドーナツ・・・

>>134
豆腐…は実はあんまり人気ないのです。





137 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:04:29.64 ID:Vo7b1zO40

バイトしてます
大豆ドーナツまずすぎじゃないか

>>137
でも、大豆きなこは美味しいですよね?!





144 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:10:58.91 ID:XVWR1MZwO

一人暮らし?

>>144
もう少し給料が高かったら一人暮らしもしたいんですが…






145 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:11:04.73 ID:Zi2sOEyz0

ポンデリングのチョコなくなってるんですけどー
意味わからないんですけどー
チョコレート中毒なんですけどー

>>145
2月にまた復活しますよw





147 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:12:36.34 ID:Vo7b1zO40

チョコと黒ゴマは食べたけどきなこだけ食べてないな・・・今度食べてみる
こっちの店はコーヒー、カフェオレのおかわりにやっきになってんだけど
そもそも何でおかわり必要なんだ?

>>147
おかわり率高い=お客さまに満足してもらってる(笑)
上はあんまり現場に来ないから数値で見るしかないからね。
俺はそう思わないけど。







159 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:23:09.69 ID:Vo7b1zO40

なるほど
おかわり出来るのはいいけど、数字まで気にする必要はないよな・・・

したい人がすればいいだけで
製造マニュアル見てるとホイップ何gとか細かく載ってるけど
実際に計測しながら作ってる店ってあるの?

>>159
本部で絶対計って下さいってやつは計量機使う。
あとは感覚。うちでは少なくても感覚を覚えるまでは研修生。







156 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:20:31.57 ID:1mE2mTyE0

本部に引き抜きとかってありえるの?

>>156
それは確実に無いと思われます。大昔のバブリーな時代ならあったかもしれませんが。
僕は直営では働きたくないです。





158 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:22:19.78 ID:ccQHqLbFO

ドーナツ70個を急遽作ってもらったことあるんだけど、迷惑だったんかな?
部活の後輩が優勝したお祝いにさ。
1時間くらいで出来ますか?って聞いたら、できるっつうもんだから。

>>158
1時間で70個作れますが、出来れば前の日、電話予約で構わないので
してくれた方が助かります。3時間前でもいいや。
良いお店なら20%引き位やってもらえる。






169 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 08:50:36.08 ID:FPUDjUaoO

>>158
迷惑に決まってるだろ…
俺はバイト初日にドーナツ100個箱詰めしろとか言われて、

やり方がわからず適当に詰めたら店主にキレられて泣いた

>>169
初日に箱詰め?!そんな店あるのかよ・・・
実際にお客さま相手に接客するのはうちではバイト5日目位。
しかも絶対2人で。そんな危険な店があるから評判下がるんだよ。






160 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:25:39.71 ID:fTNJgLE4O

ミスドは味が代わり映えしないのがなぁ。特別美味くもなく不味くもなく

>>160
確かに。個人的には斬新で作るのが

簡単で原価の安いものを考えてほしいww





163 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 05:11:15.14 ID:JMW9PlvUO

Dポップってやっぱくり抜いた残りの中心部でできてんの?

>>163
よく言われるけど違う。全部機械で落としてます。






165 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 06:00:53.71 ID:dyyHd5eK0

ハニーディップは90円時代のほうがうまかった


>>165
くせがちょっと強くなったけど、俺は今の方が好きだ。






168 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 07:53:48.64 ID:dCOpuMFZO

プッチンプリンイチゴ味について一言

>>168
そんな味が出たら「意味がわからんwwww」ってなる。
興味本位で買う人はいると思うけど、すぐ売れなくなるだろうな。





170 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 08:52:46.26 ID:p7wkqov5O

ココナツチョコレート死んでまうのん?(´;ω;`)
あと最近の新商品暴走しすぎだろ
ポンデリングみたいなヒットがもうひとつ欲しいんだろうが

>>170
ココナツは意外と人気あるから無くならないと思う。
俺としても爆発的に売れる新商品が欲しい。





172 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 10:40:41.36 ID:gw3GXmkf0

15年前にバイトしてたが、全国大会って今もあるの?

>>172
3年くらい前から復活してる。

全国大会はいろんな意味でやばい奴が多い






178 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 12:12:48.80 ID:p7wkqov5O

>いろんな意味でやばい奴
kwsk

>>178
ヤバいというか、全国大会で筆記試験があるんだがそこで満点で通った人がいるとか。
試験範囲は10冊位のテキストと、本部からのメール。
俺は1冊は頑張ったが普通に寝たかったから挫折。
実技もあるよ。






176 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 12:09:36.75 ID:y3e3/HjyO

シュガーレイズド大好きなんだが、店舗によっておいてないのはなんで?
定番系じゃね?

>>176
シュガーレイズドは店舗選択商品なので

取り扱いのない店もあります。





180 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 12:17:43.88 ID:IXuey8MV0

直営とフランチャイズは結局どっちが大変なのかね?
全部読んで見たけどよく解からんかった

>>180
直営は転勤結構あるしな。でも残業とかつくらしいし。
フランチャイズは利益出せ利益出せっていう会社が多いし。
でも上からの指摘は少ない(?)と思うし。
どっちがいいんだろう???





181 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 12:21:30.75 ID:LXYanXT8O

エンゼルエッグを専用容器に詰める作業はもう飽きt(ry
客もトレーに取り辛そうにしてたし箱詰め作業でも地味に

場所取って邪魔だしあの容器は誰得だったの?


>>181
エンゼルエッグ懐かしいなw
最終的な箱は改善されて凄く使いやすくなった。
仕上げは面倒だったけどなw





161 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:27:44.80 ID:kwNBH5+M0

時間がたってもおいしいドーナツの保存方法kwsk

>>161
基本的には当日が一番おいしいと思うけど、冷凍→チン。
クリーム系とポンデ系はやめとけ。







173 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 11:46:06.08 ID:LXYanXT8O

Dポップのリッチ生地って成形された冷凍状態で届くよね…
Dポップのオールドとチョコ生地は店で作ってたような
切り抜いた余りを使うわけでなく他ドーナツと同じようにDポップ用に作ってた
揚げたてのポンデリングはグレーズに通さなくても生地の甘味だけでンマかったなあ

>>173
ポンデの出来たては確かに美味い。

普通にシュガーまぶしたのも美味い。







154 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/12/08(火) 04:19:46.12 ID:DqYFXwGQO

あードーナツ食いたくなってきた
また生活リズムが落ち着いてきたら作るかな
もちもちドーナツ作ってみたいぜ

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